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Carote
È una pianta erbacea biennale, alta fino a 100cm, dal fusto di colore verde appartenente alla famiglia delle Apiaceae, è anche uno dei più comuni ortaggi.
Patate Gialle
È un tubero della famiglia delle solanacee e necessita un clima mite. Si tratta di uno degli ortaggi più importanti tra quelli coltivati in orticoltura.
Melanzane Tonde
La melanzana è una pianta erbacea, eretta, che può raggiungere l'altezza di poco più di un metro. Ha fiori grandi e solitari di colore viola o bianco. I frutti sono bacche grandi, allungate o rotonde in funzione della varietà dal colore tendente al nero.
Zucchine Scure
La zucchina è una specie della famiglia delle Cucurbitaceae i cui frutti sono utilizzati quando ancora sono immaturi. È una pianta annuale con fusto erbaceo, flessibile strisciante o rampicante, gracile.